隨意

繼上次吃了精彩火鍋後(食記請看這)，這次要吃吃看傳說中的極鮮火鍋

不虧是旗艦店，超大間的，但比較起來~價格比千葉貴了些，希望品質會比千葉好> <

在這想先提醒大家，在竹北吃外食，一定要訂位，不然就等著排隊到死

這次好險因為有訂位，所以能超優雅地長驅直入店內(不用排隊的感覺真好^O^)

極鮮和千葉一樣有2層樓，一進去就已經有好多人在用餐了，生意好好

不過，2樓好像沒有吃的東西，我看2樓的人一直下來拿東西，很不方便的感覺

一坐下來，就可以點湯頭了，有8種湯頭可以任君挑選

日式原味鍋、昆布海鮮高湯、韓式泡菜鍋、招牌麻辣鍋、養生藥膳鍋、

紅麴味噌鍋、古早甘蔗鍋、南洋咖哩鍋

趁湯頭還沒來，先找些熟食來墊墊胃，種類很多，味道也都不錯

很不一樣的是有滷味區，超特別的，有原味滷汁和麻辣滷汁可以選，味道還不錯 

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除了熟食外，還有好幾個特區~放上招牌~好有fu~^O^

現切肉

有霜降牛肉和梅花豬，好像還有羊肉的樣子

不用點，店員會一直切，自己拿就好了，看準哪盤就快下手吧!!

肉的味道還不錯，但論品質，我覺得還是精彩的比較好

蜜汁燒烤

本來滿懷期待，但很無言，肉滿硬的、又不香，不推="=

手搖茶

手搖茶滿普通的，旁邊冰櫃有廠牌的茶飲比較深得我心

飲料還有可樂、咖啡可以選擇

壽司吧

還滿好吃的，有現作的手卷可以吃，但吧檯位置比較不起眼

火鍋料區的東西超多~好嗨喔~都不知道要吃什麼了> <

丸子、青菜、海鮮、肉片通通有~揪澎派的^O^

還有素食專櫃

因為太煩惱要拿什麼，所以每樣都拿一點點，想要每樣都吃一輪（貪心鬼）

醬料的選擇也很多，都不知道要怎麼調了XD (p.s.補充湯頭的壺～放在醬料區喔）

飯後能吃的東西也好多，小蛋糕、水果是基本款(水果沒拍到)

水果新鮮，但蛋糕不是我的菜，蛋糕外~還有仙草凍、龜苓膏、茶凍、寒天咖啡凍

4種凍，就佔了2盤的位置，我覺得其實不需要

因為有了強大的統一布丁、中華豆花，上面這麼多凍有何用武之地呢XD

這是我愛極鮮的地方，東西都找大牌子的

居然還有挫冰

巧克力噴泉~但滿落漆的 

有牌子的多多，極鮮強大的地方

meiji明治冰淇淋、小美冰淇淋，再給極鮮一個讚

整體來說，極鮮和千葉滿像的，但極鮮用了比較多大牌子的東西，完全是我的菜

不過，也因為大牌多，所以價位也up了XD，但值得一吃啦!!

最近有尾牙季喔，可以多揪一些人人一起吃喔^O^(越夜越優惠~沒了Q_Q)

官網:http://www.xn--y6v848h.tw/

電話:03-6571958

地址:新竹縣竹北市縣政二路372號