難得跑到芎林,當然要找一下有沒有什麼好吃的^////^
朋友特薦這一家開心紅豆餅,聽說很好吃。
聽說有好吃的,那我當然不能放過
到了之後發現是個有店面的小攤子,滿簡單、樸素的。地點在大馬路旁,還算顯眼。
會笑的紅豆餅Logo看起來滿可愛的,另外還發現了 紅豆餅 =red bean cake XD
口味很多種,很細心的分成甜味、鹹味和雙餡。
甜味:紅豆、奶油、芋頭、地瓜、芝麻、巧克力。
鹹味:菜脯(ㄈㄨ ˇ)、高麗菜。
雙餡:紅豆奶油、芝麻奶油。
雖然每個口味都想吃吃看,但是礙於銀彈不夠多,只能點個2個口味嚐鮮看看。
選了紅豆口味和朋友推薦的高麗菜口味後,我就乖乖在旁邊等待製作過程。
別看現場排隊人數小貓兩三隻,就以為沒什麼人吃,這可就大錯特錯了
還是要等很久的,因為還有電話訂單
除了女生外,還有男生在做製作,應該是老闆和老闆娘吧(!?)
這個問題偶沒問>///< 這樣猜的話,會不會造成家庭革命啊
趁著等待的空檔,當然是要好好把握機會拍照
紅豆餅感動人心的新紀元
開心紅豆餅,傳承溫暖的回憶.....這句話,勾起了我很多以前關於紅豆餅的回憶。
雖然現在人事全非了,但是還好有紅豆餅幫我留住了一些記憶。
(這樣講話......感覺我越來越像個老頭子了XD)
餡料
擺放的乾乾淨淨、整整齊齊的,可是好特別
除了奶油餡外,其他的餡好像是放在我平常只用來放東西的塑膠箱內
但是仔細看,發現餡主要在鐵器內,還是說塑膠箱其實只是用來放勺餡的鐵器!?
我沒點芋頭口味,但是現場有客人一直稱讚這口味好吃。
據老闆說這芋頭是他特地和別人買的,芋頭的品質很好,很多客人都很愛吃。
聽到這,害我好想換口味XD
等了一段時間,我的終於好了>O<
付完帳後,因為怕冷掉,我火速騎上我的愛車,飛奔回竹北(請放心,完全沒超速)
到家後,快速打開袋子,準備大快朵頤了
紅豆口味(12元)
跟萬丹一樣餡料滿滿、紅豆餡甜而不膩,很好吃> <
雖然我盡全力了,但還是冷掉了,不過還是很好吃^^
高麗菜口味(12元)
滿熱門的口味,去的時候只剩下能做5份的材料> < 好險我有買到^^
高麗菜很有嚼勁,但是因為胡椒有點多所以有點小辣,我吃的時候一直想找水喝。
(但對愛吃辣的人應該是a piece of cake,像我姐愛吃辣,反而說還可以再辣一點XD)
可惜和紅豆一樣也冷掉了 鹹的冷掉比甜的還要快流失美味,所以沒我想像中好吃。
所以~~我決定,下次我一拿到,我就要不顧形象地直接在大馬路上吃起來了
話說,點的時候沒發現,看了自己拍的照片之後才發現有雙餡的
我本來就在考慮是要紅豆還是奶油,結果心痛選了紅豆後才發現有紅豆奶油
這這這........................................................還真是激起我心中的一把怒火
下次我要吃到雙餡的啦~~~嗚~~~~~~~嗚~~~~~~~~~~~~
最後,感謝默默讓我拍照的老闆娘(!?) 您人真好^^
有空的話,我會再去芎林找您買雙餡口味的紅豆餅吃吃看滴(揮手~)
每個人的口味、觀點不同,這僅是個人用餐後的心得
店家資訊:
(因為我忘記地址和電話,所以店家資訊是參考別人的,不好意思> <)
地址:新竹縣芎林鄉文山路180號(如果是讀大華的人,下課回家很順路,可以順便買)
電話:03-5921299