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之前的媒體報導,讓老爸對赤鬼心儀不已,一直很想去吃吃看>///<

難得全家到齊,就殺到慕名已久的台中赤鬼炙燒牛排準備嚐鮮了^O^

事前有做功課,知道赤鬼在台中有3家店:赤鬼牛排公益店赤鬼牛排逢甲店赤鬼牛排崇德店

這次去的是公益店,從外頭看,感覺店還滿高級的,不過早就知道是平價牛排,就放心進去了

住址:台中市南屯區大墩路632號

訂位電話:04-23205157

營業時間:AM11:00 ~ PM11:30


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外頭裝潢上有赤鬼,不會很可怕XD


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店內裝潢主要兩種色調為主,走的是日式風格,燈光則是偏昏暗

我們一行人大概是4點多到,原本擔心要排很久的隊,但因為早到,一下子就能進去了

進去一看,裡面已經有人了,但沒有很多,再晚一點,我猜就會很多人了,好險早到>///<


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我們是全家5個人去,好像是因為沒有5人座,所以服務生在4人座的地方又再多加一張椅子。

5個人共用一個餐桌,主餐和一些碗碟只要不是太多,基本上都還放得下,但是還滿擠的

座位我覺得不是很大,一邊還被封起來,坐在裡面的人想要走動滿不方便的,要一直借過="=


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準備點餐,菜單放在桌上醬料區的後方

 

點餐流程 

點餐流程點主餐醬料三選一蛋品二選一

特別的是主餐選熟度還有炙燒烹調這個選項,忘記點來試試看,有點可惜

醬料有黑胡椒義大利醬,還可以各半混合,滿不錯的,適合想要吃小辣的人

蛋品很特別,不是放在牛排旁邊而是另外碗裝的和風三分蛋蒸蛋


主餐    

主餐

梅花豬排(6盎司)、酥烤雞排(全熟)

沙朗牛排(6盎司/9盎司)腓力牛排(6盎司/12盎司)無骨牛小排(9盎司)

除了排餐外,還有排飯可以選:烤無骨牛小排飯照燒黃金雞腿排飯

豬排和雞排是強制一定要全熟的,牛排則是熟度任選,喜歡多熟就點多熟XD

不知道該選多熟的人,還可以參考菜單,上面有最佳食用熟度可以參考,滿貼心的


加點品項 

加點品項

覺得餐點不夠豐富的話,還可以另外加點

除了日本越光米飯鐵板麵我覺得有點貴外,其他的價錢都還可以接受


點完餐後準備要覓食~^////^~

赤鬼沒有沙拉吧,不過還是保有飲料、湯和小菜

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飲料類沒有汽水,只有冷泡茶&冰紅茶

兩種我都有喝,覺得喝起來還好,紅茶有點太甜,冷泡茶的茶味有點淡,不是很愛:(

而且吃牛排配茶這件事,我很不習慣,還是愛汽水="=


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飲料機旁邊還有飲水機&茶包 (難道是要自己泡XD) 

用餐的時候都沒看到有人去動茶包,很不熱門O.O

不過有提供白開水這點,對不愛喝飲料的人應該算是福音吧!!

而且冰紅茶太甜的時候,白開水還滿好用的,可以加進去調和一下甜度

 

湯品

湯品有羅宋湯&玉米濃湯

在這要稱讚一下赤鬼補給的速度,拍得時候原本兩種湯都快要見底了,但很快就補上了


玉米濃湯 

我不愛羅宋湯,所以當天直接跳過,主攻玉米濃湯

玉米濃湯真的超有誠意的,讓我喝了超多碗>///<

湯不僅超濃,而且裡面居然還喝得到肉末、蘑菇和應該是西洋芹的配料,超澎派的

如果還嫌不夠澎派,濃湯旁還擺有一整碗的麵包丁讓人隨意加,超讚的


小菜 DSC03344-vert 

小菜

酸菜[隨你怎麼用]、酸洋蔥[配肉專用]、辣韭菜[拌麵專用]

小菜偏中式,牌子上還很可愛地寫上每樣小菜的用途(酸菜的用途超free的:D)

味道我覺得都還可以但是稍微有點油,所以都只吃一點點!!


餐包 

味道非常普通的餐包

而且送上來的時機點很怪,排餐吃到快一半才送上來

 

蛋品(蒸蛋和風三分蛋)

蛋品  

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我點的是和風三分蛋冰冰涼涼的,輕輕一戳蛋黃就流出來了,口感很滑順,我超愛^O^

蒸蛋送上來是熱騰騰的,忘記A一口來吃,有吃的人覺得味道還好


主餐來囉^O^

先來稱讚一下,赤鬼上餐速度超快的,一下子就來了,難怪翻桌率可以這麼高

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腓力牛排 

沙朗牛排&腓力牛排都是點6盎司的,沒人挑戰12盎司,6盎司其實就滿夠吃的

我點的不是牛排,所以都A別人的牛排來吃>///<

主打肉質真的不是打假的,肉質吃起來真的比我家和貴族的好很多,超嫩的^////^

  

酥烤雞排 

我點的是酥烤雞排,醬料選黑胡椒和義大利醬各半混合


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雞排份量還算不錯

不過旁邊配了兩塊波浪狀胡蘿蔔、一顆花枝丸和一根花椰菜,感覺滿詭異的O.o


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雞排吃起來很嫩,我很愛~^////^~

麵條普通,因為醬料各半,所以吃起來微辣


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最後5個人總共吃了1,287元,平均1個人是257.4元,算是滿平價的

為了赤鬼的鮮嫩肉質、滑順的和風三分蛋和澎派的玉米濃湯,下次再訪機率很高^~^


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最後再附贈一張高清晰版的菜單名片XD

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