[試喝] 民雄金桔金桔果油 @ 隨意

▲看到這個圖片，是不是覺得有點眼熟呢? ^___^

嘿嘿~這絕不是我人懶拿老文章來重寫 > < 只是這次試喝的飲品是同家廠商不同款

上次喝的是金桔檸檬(按這觀看)，這次是金桔果油，兩者包裝幾乎是一模一樣的!!!

所以我就沒另外再拍照片，想看那古色古香包裝的人就要點進我之前的文章看囉!!

( ↓ 上次的金桔檸檬，是不是粉像呢? ^ ^)

看到這裡可能就有人在怒吼了，覺得金桔檸檬和金桔果油喝起來不是應該差不多嗎 T___T

但~注意喔~魔鬼就藏在細節裡，遠看像是一樣的東西，其實大不同喔!!

(以下是果子咖啡試吃團小天使的細心解答和飲品教學)

金桔果油跟金桔檸檬汁到底有什麼不一樣的地方呢？

簡單來說，最大的不同就是金桔檸檬適合冷泡，但是金桔果油如果用冷泡的，可就浪費啦～金桔果油是由金桔的皮及肉去榨取來的，不像金桔檸檬是以金桔汁及檸檬汁調製而成，因為製作方式及素材的不同，使得金桔果油必須要使用熱水沖泡，才能讓他的香醇徹底的發散出來。當然，金桔果油的成份也是天然又單純喔！

果子咖啡試吃團小天使的飲品教學時間

金桔果油用熱水，加些薑片、鹽之後，可以增加風味

薑汁的製作:

小天使參考了在FB專頁中眾人的智慧，以老薑：水= 1:10的比例去熬煮，把老薑切塊後拍打置入鍋中，用大火跟水一起煮滾後小火慢熬90分鐘，就做成了純天然的薑汁了！

而薑汁跟果油的比例呢，小天使是捉220CC的薑汁，配45CC的果油，再加上一點點的鹽，用小湯匙拉拉咧，就變成好喝的薑汁金桔茶囉！如果覺得薑味太嗆，可以用薑：水=1:1的比例去調合，如果有人喜歡嗆辣一點，可以把薑煮厚一點；喜歡濃醇一點，可以把果油多倒一點，不管怎麼做，都能喝到天然、養生、又健康的冬季勝品喔！

話說我按照小天使教的這樣泡了一杯之後覺得超讚的，尤其是適合在最近忽冷忽熱的天氣喝，寒冷中給它這樣熱熱的喝上一杯，感覺好幸福＞／／／＜

但金桔果油不只是適合當飲品還適合拿來入菜喔