很高興能夠再次介紹台灣米給大家
指導單位：行政院農業委員會農糧署
執行單位：財團法人CAS優良農產品發展協會、聯合大學、果子創新
▼ 收到的時候很驚喜，居然還附有一個很古早味的袋子
話說我阿嬤也用類似款裝菜耶XD
▼ 拿米出來看，包裝居然是黑色的，很特別，非常少見
▼ 來自台南縣後壁鄉的好米，是全國冠軍稻米產地喔
「日頭赤炎炎●曬的烏嘛嘛；種出粒粒金●煮飯嘴嘴香」
這兩句話真實道出了農民的辛苦，他們每天都要在烈陽底下辛苦耕作
才能種出我們口中的粒粒飯，這種辛苦不是一般人能忍受的
我們真的應該要好好感謝這些辛苦付出的農民
▼ 龍飛鳳舞的書法字，讓整個包裝很有質感，我很喜歡
▼ 特別喜歡在右下角的斗笠設計
▼ 這次的是1.5公斤裝，抱起來很有份量
這才發現，從之前的美農米1kg、奇力米1200g到這次的稻米職人
原來......我越吃越重XD
▼ 背面的設計也很棒> O <
▼ 有可愛的解說員負責教妳如何煮飯
可愛解說員
煮飯看過來
(1) 注入清水,同方向輕拌,清洗三次即可
(2) 建議加水量為，米:水(1:1)
(3) 煮飯前浸泡為佳,約五至十分鐘
(4) 完成煮飯五分鐘後,先翻鬆米飯
▼ 榮興碾米工廠出產
榮興碾米工廠成立已有三十多年，於 2006年成立榮興稻米產銷專業區，秉持高品質的一貫傳統，推出一系列的好米。稻米產區位於嘉南大圳(烏山頭水庫)兩旁，灌溉水的源頭；遠離受季風影響，具「水頭風尾」的特性，土壤為黏性土壤，具備栽培良質米的條件。 本廠通過TAP（生產履歷驗證）、HACCP與ISO22000驗證，我們高規格的對待稻穀，稻穀用16度低溫保存。透過9道精磨工法，製成晶瑩剔透的白米。
專業區位於台南縣最北端，近北回歸線，氣候及地理位置佳。灌溉用水為無汙染的烏山頭水庫，專業農民與農改場的專家配合，定期的教育訓練並引進新的栽培田間管理技術。在良好的自然環境下，認真的農民全力以赴的栽培出全國冠軍米的品質，榮興米廠設立30多年，擁有豐富的製米經驗。創辦人賴信璋先生對於稻穀更有一番熱情，所出品的白米，品質有保障。
▼ 有基本介紹，但很奇怪，我一直找不到碾製日期和有效日期= =
▼ 煮成飯，感覺很可口>//<
▼ 口感是屬於比較硬的那種，但是非常有嚼勁
和我的特製蔥蛋和雞腿飯很配^_^
▼ 趕快一起來吃飯飯，一起支持台灣農民吧
▼ 往袋子裡裝滿滿的米帶回家吧
▼ 最後，分享一首好歌給大家，聽完後，要一起吃台灣米喔> <
只要大家攏吃台灣米
想認識更多好米的人，可以上我最愛吃台灣好米 FB專頁觀看
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